Swiss Chard

Mangold

Ein fantastisches grünes Blattgemüse, das ziemlich einfach anzubauen ist und im sonnigen Plettenberg Bay in Südafrika unglaublich gut gedeiht, ist Schweizer Mangold.

Schweizer Mangold

Schweizer Mangold wächst neben unserem Pfad

Schweizer Mangold wächst

Schweizer Mangold und essbare Blumen

Anbau von Mangold

September 2021

Wir haben unsere Mangold-Ernte im Food Forest deutlich verbessert.

Schweizer Mangold wächst gut im Frühling in Südafrika

Im August 2020 wuchs sie gut

Mangold wächst im südafrikanischen Winter

So sahen unsere allerersten Mangoldpflanzen im April 2020 aus.:) nicht viel, aber genug, um zu erkennen, dass sie im Waldgarten gut funktionieren werden.

Schweizer Mangold wächst während der Pandemie

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