Mangold

Ein fantastisches grünes Blattgemüse, das ziemlich einfach anzubauen ist und im sonnigen Plettenberg Bay in Südafrika unglaublich gut gedeiht, ist Schweizer Mangold.

September 2021

Wir haben unsere Mangold-Ernte im Food Forest deutlich verbessert.

Im August 2020 wuchs sie gut

So sahen unsere allerersten Mangoldpflanzen im April 2020 aus.:) nicht viel, aber genug, um zu erkennen, dass sie im Waldgarten gut funktionieren werden.