Food Forest by Numbers

Food Forest by Numbers

La Food Forest Key Figures

Size: 1100 sqm of 2600 sqm property
Climate Zone: 10a
Elevation: 75-90m above Sea-Level
Soil: Clay and Humus
Average Rainfall per year: 663mm

Location
Rosheen Crescent 17
6600 Plettenberg Bay
Garden Route, South Africa

Distance to the Beach: 3 min by bicycle

Edible Crops: 100+
Raised Beds: 30+
Water storage capacity: 19.500 Liters
Planting Start: September 2019
Mulch: 20+ cubicmeter via Truck Loads since start of Pandemic

What are the 7 layers of the Forest Garden?

  1. Canopy Layer
  2. Understory Layer
  3. Shrub Layer
  4. Herbaceous Layer
  5. Rhizosphere Layer (Root Layer)
  6. Ground Cover Layer
    Strawberries, Nasturtiums
  7. Vine or Vertical Layer (Climbing Plants)


What plants grow in the food forest?

(Last update: Jan 2022) - Please be patient while our website and food forest is growing. We will link and update more species here over time.

1) Chillis 🌶️ 15 Y
2) Pawpaw  13 Y
3) Nasturtium (Edible Flowers) 38Y
4) Spekboom  7 Y
5) Blueberries 🫐6 Y
6) Figs 12 Y
7) Grapes 🍇 3 Y
8) Orange 🍊3 Y
9) Mangos 🥭 9 Y
10) Pineapple🍍6 Y
11) Strawberries 🍓 96 Y
12) Pepino melon🍈 7 Y
13) Guavas 8 Y
14) Passion fruit 6 Y
15) Cape Gooseberries 92+Y
16) Bananas 🍌 3 Y
17) Tomatoes 🍅 72 Y
18) Nectarines 2 Y
19) Basil 54 Y
20) Macadamia nuts 6  Y
21) Thyme 10 Y
22) Oregano 11 Y
23) Mint 40 + Y
24) Spinach 235 Y
25) Fennel 7 Y
26) Rosemary 8 Y
27) Peppers  17 Y
28) Lemon 🍋 3 Y
29) Kei Apple 🍎 2  Y
30) Garden Beetroot  11 Y
31) Bush beans 14 Y
32) Carrots🥕35 + Y
33) Butternuts 🥔 51 N
34) Sage 34 Y
35) Kale  81 Y
36) Lettuce 17 Y
37) Arugula 300 + Y
38) Bay Leaf 🍃 1 Y
39) Sunflower🌻 5 N
40) Perennial Basil 4
41) Lemon grass 7 Y
42) Pak Choi 7 N
43) Beetroot 74 Y
44) Okra 17 Y
45) Garden peas 30 Y
46) Red Cabbage 10 Y
47) Baby spinach 22 Y
48) Lettuce red - N
49) Red Onions 🌰 7  N
50) Potatoes 🥔 11 Y
51) Lime 1 Y
52) Apple 3 Y
53) Begonia 3 Y
54) Spring Onion 🌰 13 Y
55) Brown onion 🌰 16 Y
56) Voila Edible F 8 Y
57) Tomatillo -
58) Asparagus 16 Y
59) Almond 1 Y
60) Plums 1 Y
61) Pear 🍐 1 Y
62) Pomelo marsh 1 Y
63) Naartjie 6 Y
64) Apricot 1 Yo
65) Chives 9 Y
66) Borage 17 Y
67) Cauliflower 13 Y
68) Garlic 2 Y
69) Red treviso 2 Y
70) Coriander 18 Y
71) Sweet potatoes 🥔 9 Y
72) Field pumpkin 9 N
73) Winter squash 2 N
74) Radish 8 Y
75) Hybrid corn🌽 70+ Y
76) Wild garlic 2000 + Y
77) Lavender I8 + Y
78) Roses 3 N
79) Cherry Guavas  2 Y
80) Board beans 8 N
81) White Cabbage 60 Y
82) Celery 113 Y
83) Olive 🫒 1 Y
84) Raspberry 7 Y
85) Pomegranate 1 Y
86) Habanero Chillis🌶 1 Y
87) Jalapano Chillis 🌶2 N
88) Groundnuts 24 Y
89) Dragon fruit 3 Y
90) Aloe 5 Y
91) Dill 7 N
92) Loofah sponge 🧽 6 N
93) Parsley kale 2 N
94 ) Cucumber Ashley 🥒4 Y
95) Squash Rolet 2 Y
96) Eggplant 🍆10 Y
97) Chinese Cabbage 40 + Y
98) Chives garlic 10 Y
99) Green Hubbard Squash 2N
100) Cherry Belle Radish 6 Y
101) Water melon 🍉- N
102) Ginger 2 Y
103) Tumeric 4 Y
104) Pop Corn 🍿 25 Y
105 ) Dwarf corn 🌽18 Y
106) Broccoli 6 Y

 

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